Am Dienstag sind ein paar von uns früh aufgestanden. Wir sind schon um 7 Uhr joggen gegangen. Allerdings war es um die Uhrzeit schon ziemlich warm. Deshalb sind wir auch nur 20 min gelaufen. Dann ging es unter die Dusche und zum Frühstück. Dort gab es Büffet. Wir haben 15 Minuten gegessen und dann sind wird ins Zimmer gegangen. Dort haben wir unseren Rucksack für den Bio-Bauernhof gepackt. Um 8.30 Uhr sind wir von dem Bus an der Halteselle des LSZU abgeholt worden. Die Fahrt zu einem Parkplatz nahe des Bauernhofs hat circa 15 Minuten gedauert. Nun sind wird 2 Minuten zum Bauernhof gelaufen, an dem uns der Bauer schon erwartet hat. Als erstes hat er uns die Geschichte seines Bauernhofs erzählt. Darauf hin sind wir mit ihm in seinen Kuhstall gegangen. Dort hat er uns gesagt wie er seine Kühe behandelt und versorgt. Er hat eine ganz besondere Technik der Stallhaltung vom Elsas abgeschaut. Diese Stallhaltung ist für die Kühe sogar im Winter sehr angenehm und sehr sparend gebaut. Im Sommer sind sowieso fast alle Tiere auf der Weide. Die Kühe sind seine wichtigste Geldquelle. Er besitzt 20 Kühe und benutzt ihren Kot als Dünger für seine 2. wichtigste Geldquelle. Für den Getreidebau. Der Bauer hat eine Farmfläche von 100 Hektar. In dieser Fläche ist auch seine selbst eingebaute Kläranlage drinnen. Dort wird erst grob und später genau geklärt. Dies nur mit Hilfe von Pflanzen. Als letztes hat er uns seinen Pferdestall gezeigt und uns erklärt wie man Bier braut. Also wir wieder vom Bus abgeholt wurden war es circa 11.30 Uhr. Danach hatten wir noch bis 12 Uhr freie Zeit und gab es Mittagessen. Nach dem Mittagessen hatten wir freie Zeit und dann gingen wir voll ausgerüstet zum Teich. Dort haben wir nach Tieren gesucht und diese gefangen. Nach genügend gefangen Tieren gingen wir ins Labor und haben sie unter dem Mikroskop angeschaut und sie bestimmt. Nun haben wir noch chemikalischen Tests mit dem Teichwasser durchgeführt. Um 18 Uhr gab es Abendessen. 1 Stunde später hatte die 9c Spiele für uns Vorbereitet. Nach den Spielen haben wir noch auf dem Volleyballplatz gespielt. Um 10 Uhr sollten wir dann wieder im Zimmer sein. Der Tag ging aber erst nach 12 Uhr abends vorbei.